الاستشفاء بطريقة جيرسون: علاج السرطان وأمراض مزمنة أخرى
دليل نظري وتطبيقي كامل لعلاج جيرسون، المطور منذ ثمانين عاماً من قبل الدكتور ماكس جيرسون (1881-1959 م)
إن الاستشفاء بطريقة جيرسون كتاب مكتوب باسلوب جيد، وهو دليل سهل الفهم يبين كيف أن طعام العصر متزايد السمية، والمثقل بالكيميائيات، والفارغ غذائياً هو السبب الرئيسي للتدهور الصحي الحالي، ويوفر حلاً مبتكراً على هيئة نظام غذائي يزيل أسباب المرض.
إن علاج جيرسون مشهور لنجاحه في علاج أنواعٍ عديدة من السرطان، ولكنه أيضا ذو سجل حافل بالنجاحات في قريباً من جميع الأمراض الانحلالية والمزمنة الأخرى.
هذا الكتاب يشرح الجانب العلمي لعلاج جيرسون، مع معلومات عميقة عن الأساس الكيميائي والغذائي والحيوي لسبب كون النظام سبباً صحيحاً للشفاء، وكيفية تسببه في ذلك. وهو بمثابة دليل شامل لتطبيق نظام جيرسون.
يحتوي الكتاب على فصول مكرسة لجميع ما يمكنك أن تُفكر فيه، والكثير مما لم تكن لتفكر فيه، إنه يُفَصِّل كل عملية، وإجراء بدءاً من العثور على الأدوات المناسبة وكيفية استخدامها، إلى إعداد الطعام، وبيان المكملات الغذائية اللازمة، وفيه ارشادات ونصائح، ويبين أموراً يجب توقعها، وأموراً يجب الحذر منها، وأكثر من تسعين صفحة من الوصفات المعتمدة في نظام جيرسون.
