دبس التمر هو مُحلّي طبيعي مستخلص من التمر، يتميز بقوامه الكثيف ونكهته الغنية. يمكن إضافته إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة. يساعد على تزويد الجسم بالطاقة الطبيعية ويحتوي على معادن مفيدة مثل البوتاسيوم والحديد.