لطالما اعتبرت السجق الناعم من الوجبات السريعة الخالية من القيمة الغذائية، وقد تحتوي على مكونات مقززة أو حتى مضرة بصحة الجسم. ولكن مع السجق البقري الناعم هذا المصنوع من لحوم الأبقار العضوية التي تتغذى حصريا على العشب والمورّدة من مزرعة عائلية في ألمانيا. فهذا السجق مصنوع وبشكل حصري من لحوم الأبقار العضوية الموثقة التي يتم قطعها من منطقة الكتف، الساق، العنق أو الصدر. يتميز هذا السجق ببنيته الناعمة ويأتيكم مطبوخ مسبقا، أي أن تحضيره سيكون في غاية السهولة. ما عليك سوى شويه أو تبخيره أو غليها أو تحميسه وسيصبح جاهزاً لإضافته إلى أي طبق من أطباقك المفضلة. أما فيما يخصّ مسألة الحفظ والتخزين، فمن الأفضل الإبقاء عليه مجمداً في درجة حرارة لا تقل عن -18 مئوية حتى يحين وقت إذابة الجليد عنه قبل طبخه. بعد إذابته قم بتخزينه في الثلاجة واستهلكه خلال 8 أيام.