فلفل أحمر ضازج، يتميز بطعم حلو خفيف وقوام مقرمش ولون غني يضيف لمسة شهية لأي طبق. غني بفيتامين س ومضادات الأكسدة التي تساعد على دعم المناعة وتعزيز صحة الجسم، كما يحتوي على ألياف تساهم في دعم الهضم. مثالي للسلطات، والشوي، والتحمير، وإضافته إلى الأطباق المختلفة مثل المعكرونة، والبيتزا، والساندويتشات، والأكلات الآسيوية.