الشوفان لذيذ عند إعداده مثل الأرز. كذلك يمكن ضغط حبوب الشوفان من خلال آلة ترقيق الحبوب لصنع حبوب الإفطار. كما يمكن ٣٠ ٪ من الدقيق في وصفات - طحن الشوفان لاستخدامه بنسبة ٢٥ الخبز. جربوه في ورق العنب، الهريسة، والسلطات. أرض الطبيعة تفضل الدقيق الكامل، وتسعد بتوفير حبوب أصيلة غير هجينة و طواحين حجرية دعماً لنمط حياة من الحبوب الكاملة طازجة الطحن