قطر القيقب، مُحلي طبيعي يُستخرج من عصارة شجر القيقب، يتميز بنكهة غنية ودافئة. يحتوي على مضادات أكسدة وبعض المعادن مثل المنغنيز والزنك. يُستخدم لتحلية البانكيك، الشوفان، القهوة، والحلويات، ويُعد خيارًا طبيعيًا بديلاً عن السكر المكرر.