


ماش
تُعد حبوب الماش العضوية الموثقة من أرض الطبيعة خيارًا غذائيًا متكاملًا وغنيًا بالبروتين النباتي والألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأساسية. تتميز بمذاقها اللطيف وقوامها الطري بعد الطهي، مما يجعلها مثالية لتحضير الشوربات واليخنات والكاري والسلطات، كما يمكن إنباتها للاستمتاع ببراعم طازجة ومغذية. تُزرع بعناية دون استخدام المبيدات أو الأسمدة الصناعية، لتمنحك خيارًا طبيعيًا يدعم نظامًا غذائيًا متوازنًا.
✓ عضوي موثق
✓ غني طبيعيًا بالبروتين النباتي والألياف الغذائية
✓ مصدر للفيتامينات والمعادن
✓ مثالي للشوربات والكاري والسلطات والإنبات
✓ خالٍ من الإضافات الصناعية والمواد الحافظة
طريقة التحضير الأساسية: يُنقع طوال الليل، ثم يُصفّى ويُشطف جيدًا. يُستخدم 4 أكواب من الماء لكل كوب من حبوب الماش. يُترك حتى يغلي، ثم تُخفّف الحرارة ويُطهى على نار هادئة لمدة ساعة تقريبًا.















