تُصنع جبنة مانوري أرض الطبيعة من بقايا المش المستعمل في صنع جبنة الفيتا، وهي تتميّز ببنيتها الطرية الخفيفة ومذاقها الحلو بعض الشيء.

المزارع العائلية: يتمّ جلب الحليب المستعمل في صنع جبنة مانوري أرض الطبيعة من تعاونية فلاحية تضمّ مزارع عائلية تعتمد حصرًا على الزراعة العضوية في جبال جريڤينا اليونانية. يُسمح للماشية هناك بالرعي في المراعي الخضراء خلال أشهر فصل الصيف أين تتغذّى على العشب الطبيعي.

مصنوعة يدويًا من مكوّنات طبيعية بالكامل: جبنة مانوري أرض الطبيعة مصنوعة يدويا على طريقة جريڤينا التقليدية من حليب الغنم والماعز العضوي الطازج، بالإضافة للملح البحري الطبيعي، مستنبت حمض اللبن، وأنفحة نباتية.عند صنع جبنة الفيتا، يتمّ فصل الرائب عن المش. حيث يُستخدم مش الغنم والماعز لصنع هذه الجبنة الفريدة من نوعها، والتي يتمّ إنتاجها حصريا في منطقة جريڤينا اليونانية.

خالية تمامًا من:

• الموادّ الحافظة
• السكّر المضاف
• النشا
• الجلوتين
• المُنكّهات
• البكتين
• المُلوّنات
• الكائنات المعدّلة وراثيا
• المُثبّطات

كيف تستمتع بجبنة مانوري أرض الطبيعة: جبنة مانوري هي عبارة عن جبنة طرية وخفيفة تتميّز ببنيتها الحُبيبية. لها مذاق حلو بعض الشيء ورائحة فوّاحة مميّزة. استعملها في أطباق السلطة والسندوتشات، أو قم بشويها وتقديمها مع الخضار.